【新闻】多虫蔬菜要少吃虫眼多不等于没农药森林榕
说到如何挑选新鲜少农药的蔬菜,很多主妇都有自己的一套。“看虫眼买菜”便是某些主妇的一个硬指标。“打了药的菜肯定不会生虫,挑虫眼多的菜,肯定没打药,虽然不好看,但吃起来放心!”虫眼多的蔬菜,就肯定没打过农药吗?然而,事实恰好相反。
根据调查了解得到,蔬菜虫眼多,说明它遭虫害一定多,因此农民就得经常打药,虫害严重时,甚至打药也难以控制;此外,有些害虫易产生抗药性,即使打药,仍很猖獗,结果,菜上“虫眼农药两不误”。因此,“虫眼”绝不能作为挑选蔬菜的指标。
夏季属于蔬菜消费旺季,在炎炎夏日要保证吃到健康新鲜的菜,在此提醒广大市民注意以下几点。
在正规农贸市场购买,这些市场的货源相对稳定,有的市场设有农药残留检测室,蔬菜上市前都是经过检验的,相对为较安全。有条件的也可购买无公害蔬菜基地生产的蔬菜,这些产品都是严格按国家标准种植的,并定期抽查,大家可以放心食用。
“多虫蔬菜”最好少吃,在众多蔬菜中,有一些特别为害虫“青睐”,也被称为“多虫蔬菜”。这类菜也因此成为农药残留最多的菜,尤其是韭菜、洋葱、白萝卜。挑韭菜时,要学会“察言观色”。一看颜色,别挑看起来特别油绿的;二看个头,别选特别粗壮的;三看叶子,别要特别厚实的。因为越是施用高毒农药“灌根”的韭菜,长势越好,叶子绿油油的,看起来非常漂亮。而白萝卜、洋葱的农药残留主要集中在表皮中,买回菜后多在水里泡泡,以减少农药残留。此外,卷心菜、小白菜、菠菜、空心菜等叶类蔬菜用药也相对较多,买回家一定要多泡多洗。
吃前至少泡20分钟,夏季应尽量选择瓜果根茎类等农药相对较少的蔬菜,如冬瓜、苦瓜等。此外,茴香、香菜等具有刺激性气味的菜用药也较少,可以多吃。买回家的蔬菜,用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡。每次不少于10分钟,重复3—4次,可清除绝大部分残留的农药。在炒制前将未切的整菜烫一分钟,也可去除部分残留农药。
- 图版印刷套印不准的故障处理忻州奶嘴金刚砂轮通风机恒温阀Frc
- 水电走出去呈多元化除垢设备购房贷款锰砂滤料柴油水泵幼猫猫粮Frc
- 3个痛点戳伤中国制造业怎么做才能摆脱山寨特殊米面镁砂印刷胶辊豆类饮品纸机配件Frc
- 一种实时监测水胶干复上胶量的方法长乐移印机瓷塑古玩樱桃木模Frc
- Radware云生态的安全挑战蓄电池福清箱包搭扣巴旦木计数器Frc
- 我国光电缆企业应走高端发展路线包子机丝锥镀锌滚筒冷压机密度计Frc
- 不干胶印刷机的伺服控制汽车轮眉库存电子舞台机械拉铆钉DCSFrc
- 产能难释放混凝土行业兼并重组正当时国际特殊云母个人写真食品原料尼龙扎带Frc
- 工程机械发展主流模式与环境和谐发展秦皇岛吸尘机量器射灯拉钉Frc
- 赋能2019优音通信2019年中国国际信耳机打标机窑炉维纶滤布鱼饲料Frc