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广西公布11批次不合格食品

发布时间:2022-07-07 01:05:47 阅读: 来源:计步器厂家
广西公布11批次不合格食品

广西公布11批次不合格食品近期,自治区食品药品监督管理局组织抽检方便食品、食用农产品、调味品、饮料等4类食品。在抽检的65个批次样品中,有11个批次样品不合格,全部出自方便食品。此次,共抽检方便食品样品21批次,食用农产品样品22批次,调味品样品10批次,饮料样品12批次,共检出不合格样品11批次。不合格产品信息见下图darr;darr;darr;记者留意到,此次抽检不合格的产品样品,全部是调味面制品,并且生产企业都来自玉林市,不合格项目主要是脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、酸价和霉菌。本次监督抽检被判定为不合格的11批次调味面制品样品,全都存在超范围使用防腐剂(脱氢乙酸)的情况,原因可能是企业为了增加产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超范围使用。不合格样品产品情况darr;darr;darr;1.来宾市武宣县武宣镇老四超市销售的标称广西玉林市亲青食品有限公司生产的零度空间(调味面制品)样品2.来宾市武宣县武宣镇百惠食品商行销售的标称玉林市福又来食品厂生产的2+3鲜麦条(调味面制品)样品3.来宾市武宣县武宣镇百惠食品商行销售的标称玉林市荣美食品厂生产的馋嘴片(调味面制品)样品4.玉林市惠丰副食品经销部销售的标称玉林市玉州区湘平食品厂生产的开胃牛(调味面制品)样品5.玉林市玉州区恒宇通副食商贸部超市销售的标称玉林市欧氏川仔食品有限公司生产的沙嗲牛肉味(调味面制食品)样品6.玉林市玉州区恒宇通副食商贸部超市销售的标称玉林市玉州区湘平食品厂生产的辣么香(调味面制品)样品7.玉林市玉州区恒宇通副食商贸部超市销售的标称玉林市玉州区湘玉食品厂生产的行家吃货(调味面制食品)样品8.玉林市玉州区恒宇通副食商贸部超市销售的标称玉林市湘旺食品厂生产的海苔米线(调味面制食品)样品9.玉林市玉州区廖贰副食品店销售的标称玉林市湘友食品厂生产的美味辣吧(调味面制品)样品10.玉林市玉州区廖贰副食品店销售的标称玉林市湘友食品厂生产的老坛酸菜牛肉面味(调味面制品)样品11.贵港市港北区青旺百货商店销售的标称玉林市玉州区湘玉食品厂生产的方便食品(开胃牛排味)样品本次监督抽检发现4批次调味面制品样品存在菌落总数超标的情况。说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。不合格样品产品情况darr;darr;darr;1.来宾市武宣县武宣镇百惠食品商行销售的标称玉林市福又来食品厂生产的2+3鲜麦条(调味面制品)样品2.玉林市玉州区恒宇通副食商贸部超市销售的标称玉林市玉州区湘平食品厂生产的辣么香(调味面制品)样品3.玉林市玉州区恒宇通副食商贸部超市销售的标称玉林市玉州区湘玉食品厂生产的行家吃货(调味面制食品)样品4.玉林市玉州区恒宇通副食商贸部超市销售的标称玉林市湘旺食品厂生产的海苔米线(调味面制食品)样品▲网络配图本次监督抽检发现有1批次调味面制品样品存在酸价超标的情况。造成酸价不合格的主要原因是产品储藏条件不当,特别是在夏季,受气候环境影响因素更大,易导致食品中脂肪的氧化酸败。油脂酸败产生的醛酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响,但一般情况下,消费者在使用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味,需避免食用。不合格样品产品情况darr;darr;darr;1.玉林市玉州区恒宇通副食商贸部超市销售的标称玉林市玉州区湘玉食品厂生产的行家吃货(调味面制食品)样品本次监督抽检发现1批次调味面制品样品存在霉菌超标的情况。霉菌超标可能是加工用原料受霉菌污染,或生产加工过程未按要求严格控制卫生条件,还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。不合格样品产品情况darr;darr;darr;据悉,上述抽检中发现的不合格食品,各相关市、县(市、区)食品药品监管部门均已经依法进行处置。

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