郴州北湖区大律村千亩枣园迎丰收图-【新闻】
已经成熟的脆枣如蜜般香甜。
红网时刻郴州8月31日讯(通讯员 罗玉霞)8月29日,秋雨过后,碧空如洗,郴州北湖区保和瑶族乡大律村中秋酥脆枣农民专业合作社的脆枣基地里,一座座钢架大棚如同仰卧的白龙,场面蔚为壮观。合作社负责人曾红梅告诉笔者,脆枣基地从2014年种植的50余亩已发展到如今的1000余亩,第一批种植的脆枣2016年开始挂果,每棵树产量只有几斤,随后逐年增加。
笔者跟随曾红梅走进脆枣基地,只见颗颗晶莹饱满的枣儿挂满枝头。笔者摘下一颗已经呈红褐色的红枣,咬一口,嘎嘣脆,满口香甜,好似裹了一层蜜。曾红梅说:“成熟的脆枣是小朋友的最爱,呈米黄色脆枣约七成熟的,口感更清脆,甜度略低,更适合老年人吃。”
“这些是第一批种植的,已经有5个年头了,现在每棵树的产量能达十几斤。”曾红梅说,脆枣好吃,种植却不易。脆枣全部采摘后,果农就要开始整理土地,清除掉落的枣子避免长虫,从冬季开始就要给果园除草、剪枝、施肥……
“为了保证枣子的口感,我们全部用鸡粪和猪粪。”2015年加入合作社种植5亩脆枣的黄伟芝已经有了丰富的种植经验,什么时候施肥,树枝如何修剪,早已了然于心,她说,枣树苗是免费从合作社领的,还跟合作社签订了20元每斤保底销售协议,去年村里举办了脆枣节后,不少市民开车过来采摘,采摘的价格每斤40元,去年光脆枣收入就3万多元。“今年的产量比去年翻了好几番呢。”望着硕果累累的枣树,黄伟芝乐开了花。
七成熟的脆枣色泽乳白,清香扑鼻。
“80多户果农全部由我们提供树苗和种植技术,定期查看种植情况。”曾红梅说,合作社采用“农民+合作社+基地”的种植模式。因枣淋雨会开裂,大棚种植有利于果子的品质,为了鼓励村民搭建牢固的钢架大棚,合作社奖励每户2000元。
已经有游客慕慕名而来采摘。
“近两年枣子的销路还不错。”谈到脆枣的销路,曾红梅津津乐道,除了现场采摘,合作社还通过“互联网+”卖到了长沙、广州等周边城市。“为了给脆枣保鲜,合作社还建了冷藏库,大批量的脆枣先存放冷库再进行挑选、包装。”
前来采摘的游客迫不及待品尝。
“我们想发展休闲旅游,将大律打造成产业村。”曾红梅说,除了脆枣,村里还种植了软籽石榴、黄金梨、黄桃。“明年你们就能来大律欣赏上百亩火红的石榴花了!”
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