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血液中铁的含量与心脏病的关系

发布时间:2022-06-16 10:19:13 阅读: 来源:计步器厂家
血液中铁的含量与心脏病的关系

《纽约时报》说:10年前,就有人提出,血液中铁含量高会引发心胜病,而铁含量低则有助于防止心脏病灼发生’这项研究成果为那个根据实际经验得出的推论提供了证据。研究人员通过对血液中将铁元素结合在一起的铁蛋白的测量发现,铁蛋白每增加1%,患心胜病的危险性就增加4以上。大多数患心跳病的人每一升血液中铁蛋白的含鱼超过200微克,而一般人血液中铁蛋白的平均水平在14微克之间。这项研究推断,铁元素会使动脉血管壁硬化,从而阻碍血液流通,引发心脏病,同时铁元素还在心脏病发作之后造成组织损坏。研究报告说,铁元素是继烟草之后,导劲合脏病的第二位主要原因。这篇报告还可以解释为什么常吃牛、羊肉的人易患心脏病,因为这些肉中富含铁元素。

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