购买包装食品时应注意什么？

购买包装食品时应注意什么？现如今，人民饮食安全意识逐步提高。大多数人群购买食物前习惯性看一看保质期和生产日期，避免买到过期的食品。但仅仅看这两点还是远远不够的，还需关注食品营养成分表、生产厂家等。近日，佛山一男子在超市购买包装面条发现里面生了虫。该市民表示，买回家后还未拆包装，就发现里面有虫子在爬。南都、N视频记者发现超市内同品牌面条并无此类情况。目前，该商品品牌方回应称，希望买家将产品寄回作进一步检验分析。购买包装食品时应注意什么？1、日期信息购买包装食品时应关注生产日期和保质期，首选生产日期较近的食物，一旦超过保质期不管价格有多便宜都不能购买。在保质期内的食物，也要关注食物有没有在储存条件下存放，如本该冷藏的食物却放在常温下，这种食物不能购买。2、配料表食品配料表根据顺序标注食品的原料、辅料和食品添加剂等，所以通过配料表能直接了解食品的主要原料，知道食品属性。虽然国家要求所用的添加剂种类应在配料表上展现出来，不过很多人无法从配料表中分辨食物的营养价值，因为根本不明白配料表中的化学名词。这种情况下应借助手机或电脑来查询营养成分，避免买到劣质食品。3、营养标签几乎所有的包装食品上都有营养标签，也就是营养成分表，一般食物包装上标有此食物的能量、蛋白质、脂肪、钠含量以及碳水化合物等，这样能及时了解食物的营养组成以及特征。4、留意过敏的食物有些人对某种食物中的成分出现过敏反应，特别是影响呼吸道、皮肤系统以及消化道等。因此在购买食物时应仔细看一看配料表以及营养表，减少过敏发生风险。尤其是有过敏史、家族过敏史的人群购买食物时更应该谨慎。温馨提示应科学选购食品，通过正规渠道购买，选择预包装食品时，应仔细看一看商品名称、厂名、生产地址和日期以及保质期，防止购买到三无产品。为能延长食物保质期，一般会加入大量盐和糖，长时间摄入可影响身体健康。大多数食物中并不会标注糖的含量，一般隐藏在碳水化合物含量中，所以应看一看营养成分表，避免被蒙骗。

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